omsättningen av fett och kolhydrater.
Blåbär minskar oxidativa skador genom att neutralisera fria radikaler. Dessutom dämpar de inflammation, vilket är gynnsamt för både den metabola hälsan och det kardiovaskulära systemet. – Tillsätt en halv kopp – cirka 75 gram – färska eller frysta blåbär till din frukost. Du kan mixa dem till en smoothie tillsammans med spenat och grekisk yoghurt, eller använda dem som topping på havregrynsgröten.
-
De fungerar också utmärkt som mellanmål tillsammans med en näve mandlar.
-
Mål: 4–5 gånger i veckan. Välj gärna ekologiska blåbär om möjligt.
-
Undvik sötade eller filtrerade