hogy az oldalak mentén kb. 1,2 cm magas peremet alakíts ki. A töltelék elkészítése előtt tedd 15–20 percre a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon.
A krémsajt kikeverése
Keverd a krémsajtot 3–4 percig, amíg sima állagú nem lesz. Fokozatosan add hozzá a kristálycukrot, majd a vaníliát; minden hozzávaló hozzáadása után alaposan keverd át a masszát.
Az ananász hozzákeverése
Óvatosan forgasd bele a jól lecsepegtetett ananászt, ügyelve arra, hogy a gyümölcsdarabok ne törjenek össze túlságosan. Fontos, hogy az ananász alaposan le legyen csepegtetve, mivel a felesleges folyadék ronthatja a töltelék állagát.
A tejszín
