a keverékben.
A tejszínt közvetlenül a hozzáadás előtt verjük fel: ha túl korán verjük fel, elveszítheti a keménységét, mielőtt a töltelékbe kerülne.
Tartsuk be a hűtési időt: ha a teljes megszilárdulás előtt kivesszük a formából, a töltelék puhának tűnhet, vagy szeleteléskor széteshet.
Variációk
Te is teheted
Tegye egyedivé a receptet az alábbi változatokkal:
Ananászlekvárral: tálalás előtt vonja be a tetejét egy fényes réteggel.
Kókusszal: keverjen kókuszreszeléket a töltelékbe, vagy használja díszítésként.
Csokoládés kekszalap: a hagyományos kekszet cserélje le csokoládés kekszre az izgalmasabb ízhatás érdekében. Pohárdesszertként: rétegezze az alapot
