Finomliszt.
1 csomag sütőpor (10 g): Ettől lesz könnyed a süti.
1 marék mazsola (kb. 50 g): Áztasd be meleg vízbe 10 percre, majd csepegtesd le.
1 citrom reszelt héja: Csak a sárga része.
1 csipet só: Kiemeli az ízeket.
Porcukor a tetejére: Tálaláskor.
Elkészítés
-
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra (alsó-felső sütés), és bélelj ki sütőpapírral egy kb. 20×20 cm-es tepsit.
-
Keverd habosra a tojásokat a cukorral és a sóval.
-
Add hozzá a túrót, az olajat és a citrom reszelt héját, és dolgozd simára.
-
Szitáld bele a lisztet a