desszerthez adná. 3. Verje fel a tejszínt. Miután a krémalap teljesen kihűlt, öntse a (nagyon hideg) habtejszínt egy tálba. Verje addig, amíg kemény habot nem kap. Ezután fokozatosan forgassa a tejszínhabot a kihűlt krémalapba; spatulával, óvatos mozdulatokkal keverje össze, hogy megőrizze a keverék könnyedségét és levegősségét. Fontos,
hogy
…ne dolgozza túl. A gyengéd mozdulatok könnyebb, levegősebb krémet eredményeznek. 4. Adja hozzá a többi hozzávalót. Forgassa a gyümölcsdarabokat és a magvakat a krémbe. Ha kekszet is szeretne használni, morzsolja durvára, és adja azt is a keverékhez. Óvatosan keverje össze, hogy a
