és közvetve a magyarországi boltokban is fékezheti a drágulást.
A globális élelmiszerár-index júliusban lényegében stagnált. A gabonafélék, a cukor és a növényi olajok ára emelkedett, miközben a hús- és tejtermékek olcsóbbá váltak. Emiatt nem lehet minden terméknél egységes árváltozásra számítani: a liszt ára a gabonapiaci folyamatoktól, a cukoré és az étolajé pedig elsősorban a világpiaci kínálattól függhet.
Az előrejelzés szerint a második fél évben csak néhány terméknél várható érdemi áremelkedés. A kalászos gabonák éves átlagára várhatóan nem lesz magasabb a 2025-ös szintnél, ami a liszt árának emelkedését is visszafoghatja.
Az
