cukor
Megjegyzések az összetevőkről
A sűrűbb túrót részesítem előnyben, hogy a krém sütés után ne folyjon szét. Néha klasszikus natúr joghurtot használok, vaníliával kombinálva egy kis frissességet ad neki. A darált máknak frissnek kell lennie – a régieknek keserű ízük lehet. A vaníliás pudingpor segít szépen nedvesíteni a túrót, és megakadályozza, hogy túl morzsalékos legyen. Friss málnát adok hozzá,Bármilyen régi vagy túlságosan megpuhult gyümölcs negatívan befolyásolhatja a végső állagot. Mák
Szükséges konyhai eszközök
Keverőtál
Habverő vagy kézi mixer
Spatula vagy fakanál a keveréshez
Sütőforma vagy kisebb forma (kb. 20×30
