Ezek a déli, 3 hozzávalóból álló friss paradicsomfalatkák olyan egyszerű nassolnivalók, amelyek szinte olyan gyorsan elfogynak, mint ahogy elkészíted őket. Különösen tökéletesek nyáron, amikor a paradicsom édes, lédús, és szinte könyörög, hogy valami krémes és ropogós fogást kapjon. Ez egyike azoknak a tornácon elfogyasztható nassolnivalóknak, amelyek egyszerre nosztalgikusak és könnyedek, pont annyi déli bájjal, hogy egy tányér keksz és paradicsom különlegesnek tűnjön.
Tálaljuk délutáni harapnivalóként, könnyű előételként egy főzőcske előtt, vagy jeges tea, limonádé vagy egy pohár hideg édes tea mellé egy forró napon. Illenek egy partiételhez is pimento sajttal,
